Les coopératives du Domaine agricole communautaire (DAC) de Keur Momar Sarr (KMS) réalisent leur troisième récolte d’oignons, suite à celle de l’oignon primeur en février dernier et de l’oignon jaune prévu pour l’exportation.
Les bulbes récoltés sont d’excellente qualité, bien formés, secs et adaptés à la conservation. Ils peuvent être stockés facilement jusqu’à la Tabaski, ce qui permet d’anticiper la forte demande des ménages et des commerçants en cette période
De plus, dans deux semaines ou plus précisément quelques jours avant la fête, une autre campagne de récolte sera mise en place pour assurer un approvisionnement adéquat en oignons frais du marché local à un coût très accessible.
Cette nouvelle récolte d’oignons vient de confirmer le potentiel de production agricole du DAC de KMS pouvant satisfaire les besoins du marché local.
